Wpisy autorstwa: Małgorzata Mazur

Na pewno nie raz słyszałaś, że „cukier krzepi”, a dzięki piciu mleku, będziesz wielki. Musisz jednak zdać sobie sprawę, że jest całkowicie odwrotnie, a przemysł spożywczy wykorzystując naszą niewiedzę, próbuje wpuścić nas w maliny.

Syrop z kwiatów czarnego bzu jest to najtańsze i najlepsze lekarstwo, które każdy nas powinien mieć w lodówce. W dodatku w zdrowszej wersji niż wszystkie syropy sprzedawane w aptece, bo bez cukru.

Jeśli właśnie otrzymałaś diagnozę niedoczynności tarczycy lub choroby Hashimoto i dowiedziałaś się, że będziesz brała leki już do końca życia, możesz czuć się zagubiona i zastanawiać się, kiedy poczujesz się lepiej i czy odzyskasz siebie.

Zdrowe odżywianie wymaga od nas dokonywania wielu wyborów każdego dnia. Od tych wyborów zależy nasza kondycja psychiczna i fizyczna, ponieważ dla osób z chorobą Hashimoto sposób żywienia ma szczególne znaczenie.

Kiedy pada diagnoza choroby Hashimoto i zalecenie brania leku do końca życia, jesteśmy zdezorientowane. Jak możemy sobie pomóc i zmniejszyć stan zapalny przy współwystępowaniu zaburzeń hormonalnych i metabolicznych?

Czy osoby z autoimmunologiczną chorobą tarczycy Hashimoto są bardziej narażone na ryzyko zachorowania oraz jak wzmacniać układ odpornościowy w tym trudnym dla wszystkich okresie?

Rozwój cywilizacyjny w znacznym stopniu przekłada się na zmiany w stylu życia i żywienia, przyczyniając się do dynamicznego wzrostu występowania chorób dietozależnych, takich, jak: cukrzyca, osteoporoza, otyłość czy choroby układu krążenia. Równolegle intensywnie poszukuje się składników zawartych w produktach żywnościowych, które mogą pozytywnie wpływać na organizm człowieka eliminując lub zmniejszając niekorzystne zmiany w nim zachodzące. […]

Dla osób na diecie bezglutenowej, największym wyzwaniem jest smaczny chleb oraz pierogi. Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez własnoręcznie przygotowanych, pysznych pierogów.

Jeśli cierpisz na Hashimoto (autoimmunologiczne zapalenie tarczycy), masz sześciokrotnie większe ryzyko wystąpienia zaburzeń depresyjnych, niezależnie od dysfunkcji tarczycy.

Niezwykle ważnym elementem dbania o zdrowie w chorobie Hashimoto jest wypoczynek, regeneracja oraz wystarczająco długi i dobrej jakości sen. Melatonina, wytwarzana podczas snu, wpływa na procesy odpornościowe. Jeśli więc nie spisz dobrze, układ odpornościowy ulega rozregulowaniu. Niedobór snu przyczynia się do zmian nastroju, napięcia, depresji i zwiększa ryzyko otyłości. Jak się wysypiać lepiej i wspierać […]

Uwielbiam gotować i odczarowywać dania kojarzące się z „czarną listą” na smakołyki przyjazne dla naszego zdrowia. Kiedyś nie lubiłam sobie niczego odmawiać do jedzenia (…)

Dynia to absolutna królowa jesieni. Kiedy z dnia na dzień robi się zimno, do kuchni wkracza królowa. Uwielbiam ją za wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne.