Jaka dieta będzie najlepsza przy nadczynności tarczycy i Hashimoto?

Przy nadczynności tarczycy często mamy do czynienia ze zmniejszaniem się masy ciała.

Jeśli BMI jest prawidłowe (18,5-24,9) to jemy zgodnie z naszym zapotrzebowaniem (CPM), a jeśli występuje niedowaga to zwiększamy kaloryczność o ok. 15-25% (lub więcej w przypadku znacznej nadczynności).

Należy zwiększyć ilość białka (do około 110–130 g na dobę) – głównym źródłem powinny być chude mięsa, ryby, jaja oraz nasiona roślin strączkowych.

Co poza tym?

Odpowiednia podaż wapnia i witaminy D – w związku ze zwiększonym metabolizmem w nadczynności tarczycy znacznie wzrasta ryzyko osteopenii lub osteoporozy. Wapń znajdziesz w mleku i przetworach mlecznych, brokułach i warzywach liściastych, amarantusie, pestkach dyni, migdałach, sezamie, maku.
Unikanie nadmiarów jodu. Zalecana ilość to 150 ug dziennie. Pokarmy bogate w jod to np. wodorosty, algi, produkty wzbogacane, suplementów diety.
Dużo warzyw i owoców, które są źródłem antyoksydantów.
Tłuszcz powinny zapewniać produkty pochodzenia roślinnego, które dostarczą kwasów omega-3 o działaniu immunostymulującym – np. olej lniany, rzepakowy, oliwa z oliwek, orzechy, świeżo mielone nasiona lnu, pestki dyni, słonecznika, awokado.
Ograniczanie produktów wysokoprzetworzonych o niskiej wartości odżywczej.